Het landbouwbedrijf Koeckhoven is specifiek actief in de veehouderij, de akkerbouw en de tuinbouw.Het produceert en verwerkt:* Melk- en vleesproducten;* Consumptie en pootaardappelen;* Granen en graszaden;* Bol en knolgewassen;* Kool, spitskool, sla en broccoli.